Читать книгу 📗 "Хозяюшка Покровской крепости (СИ) - Осова Талия"
Видимо на моём лице проскочило сильное удивление, потому что старушка нахмурилась чему-то и всплеснула руками.
- Неужто эта змеюка тебе материно наследие не отдала? Прокопка Мухин сказывал, что повезли добро в крепость к тебе всё чин по чину, - протянула расстроено и с недоумением посмотрела на меня. - Там много чего было, вам с Ваняткой родители добро собирали, - вздохнула тяжело и присела рядышком со мной на лавку. - Я попрошу сына, чтобы сказал, кому следует. Нечего на чужом горе наживаться, - поджала и так почти обескровленные от возраста тонкие губы, а лицо словно посерело.
Чего-то подобного после ревизии сундуков со своим наследством я и ожидала, но не собиралась кому-то жаловаться или требовать. Макар Лукич наверняка видел их содержимое и мог сам сделать определённые выводы. Законов этого времени и мира я не знаю, как и прав ребёнка-сироты. К тому же что может немой ребёнок стребовать? Памяти девочки мне не досталось, как писалось в некоторых книгах про попаданок. Опыт и знания мне придётся наживать собственные, а юный возраст расширяет в какой-то степени возможности. Я совсем неплохо устроилась при крепости и опекают меня хорошие люди, так что справлюсь со всеми трудностями.
- Мань, нам пора возвращаться, - ввалился в дом Прохор. - Борис Прокопьевич наказывал не опаздывать, а то ругаться будет. Бабуль мы побежим уже.
Схватил меня за руку и потянул на выход, а я еле успела обуться и кивнуть на прощание старушке.
- Заходи к нам почаще, - услышала в след уже закрывающейся двери.
Меня словно тащили на буксире, поэтому пришлось несколько раз дёрнуть парня, чтобы он чуть сбавил темп.
«Не волки ведь за нами гоняться», - заметила недовольно.
Благодарю за комментарии, звёздочки и подписку на автора! Вы самые лучшие!
Глава 13.
После сытного обеда обнаружила огромную корзину молодой моркови за печью. Бабы накануне после дождя прореживали её на грядах и притащили излишки. Окинула добро хозяйским взглядом и постановила, что требовалось срочно переработать корнеплод. За пару дней овощ станет мягким и непригодным. Так что мы скоренько с дежурными казачками взялись морковку перемывать и мельчить для сушки. С хреном вышел отличный результат, поэтому повар вдохновился и дальше делать заготовки.
- Ведь сам знал, что бабы наши сушат ягоды разные и грибы на зиму, травы и коренья, а сам как-то не удосужился, - рассуждал Верхов. - С обозом нам приходило что-то из пряностей наших, но в дороге всё где-то подмокло и попортилось. Пришлось выбросить, чтобы солдатиков не потравить, - вздохнул, а затем улыбнулся мне. - Мы с тобой запасы сами сделаем, - весело подмигнул мне.
Улыбнулась мужчине в ответ и с ещё большим усердием принялась чистить морковку. Запасы нам не помещают. Корнеплод размером был в палец взрослого человека, бледно - оранжевый, сочный и очень сладкий. Сгрызла с удовольствием не меньше десятка, а затем спохватилась, что запросто могу пожелтеть от такого количества.
«Кто его знает, как организм ребёнка отреагирует», - возникла запоздалая мысль.
Стала замечать за собой некоторые странности, в том числе и изменившиеся вкусовые предпочтения. Все продукты были натуральными и имели настоящий насыщенный вкус. К тому же рецепторы Машеньки были не настолько избалованы разнообразием. Пища чаще всего была однообразной, хотя Борис Прокопьевич старался разнообразить наши трапезы. Различные сдобренные каши, щи, борщ, кулеш, похлёбки и пироги составляли основной рацион.
- Веники для бани мы уже с Купалы заготовили, - заметил не к месту один из молоденьких помощников, за что получил от меня одобряющую улыбку и смешки товарищей.
«Глупцы! Зимой ещё радоваться будут», - вспомнила свой поход в баню и своё желание поменять способ её отопления и необходимость настелить нормальные полы.
Но решила пока попридержать свои планы и заняться насущными делами. Мыться теперь бегала регулярно, да и стирать там было гораздо удобнее, так как горячая вода всегда под рукой.
Позже мы насушили лук-репку, так как он плохо оказывается храниться, чеснок и разнообразную зелень. Заготовили укроп и кинзу, которую кто-то привёз с собой в Сибирь и посеял. Её запах и вкус мне не очень нравился, но я не привередничала. Больше удивило стремление старика насушить крапивы, лебеды, дикого щавеля и лука. Про эти растения слушала рассказы своей бабули, что они спасали от бесхлебицы не одну семью в тяжёлое время, но голод нам вроде бы не грозил. Продукты регулярно завозились обозами и сами служащие содержали немалое хозяйство для обеспечения крепости. Однако спорить не решалась, а выполняла все поручения.
«Может голодание в юности так на Бориса Прокопьевича повлияли и сейчас он старается предупредить загодя такую ситуацию?» - вспомнила его рассказ о зимовке в Ямышевской крепости и всех тяготах.
Заготовки нами аккуратно перебирались и раскладывались на доски, а затем всё помещалось в уже подстывшую печь на ночь. Поутру уже всё доставалось и раскладывалось по мешочкам. Пришлось мне нашить их побольше, но небольшого размера для удобства хранения. Сидела несколько дней с ними.
Ближе к осени пошли грибы, но их уже сушила в сенях, нанизывая тонкие пластинки на нити словно бусы. Периодические дожди и повышенная влажность добавляли хлопот, но увеличивающееся количество мешочков радовало глаз и примеряло с неудобствами и лишними хлопотами. Носили нам лесные дары регулярно свободные солдатики и ребятишки, а у меня времени на прогулки так больше и не нашлось. Забот было слишком много...
Всё это было чуть позже, а сейчас я плелась домой. Лишь подойдя ближе вспомнила о семенах и своём шитье, которое отложила в корзину.
«Нужно как-то планировать свой день, а то так ничего не успею», - задумалась о насущном.
Домой направилась только ближе к вечеру. Как-то быстро я начала считать избу лекаря собственным домом. Хотя именно с неё началась моя собственная жизнь в этом мире, поэтому и немудрено, что именно таким образом воспринимала теперь холостяцкое жилище своим. Нет, СВОИМ! К тому же начала барахлом обзаводиться, вон уже два сундука его набралось.
- Припозднилась, Марийка? Проходи скорее, я тебе кое-что показать хочу, - нетерпение в голосе лекаря было слишком явным словно он именно меня ждал.
Стало как-то приятно и тепло на душе.
За столом сидел задумчивый хозяин избы, а перед ним множество мешочков и чуть в стороне целая стопка небольших листов. Я эти серые кисеты даже с ходу пересчитать не смогла. Не знаю, что там изучал дядя Миша, но своё любопытство хотела удовлетворить прямо здесь и сейчас, поэтому не стала отказывать себе в удовольствии.
«Щедрый дар оставил Зарян Бабичев», - отметила для себя.
Наличие дачи позволяло в своё время экспериментировать с разными экзотическими растениями. Одну часть засаживала традиционными для нашего региона культурами, а другую оставляла для собственных экспериментов. Всё началось с научно-практической конференции, где семиклассница из села Осокино рассказывала о момордике. И так у неё интересно получалось и демонстрационные экземпляры притягивали взгляд. А когда нам дали попробовать яркие красные ягоды, которые очень были внешне похожи на зёрна граната, то я прямо-таки влюбилась в этот экзотический толь фрукт, а толи овощ. Так что самым первым и необычным на моём участке было именно это растение, а затем меня уже было трудно остановить. Нельзя сказать, что мне настолько понравился вкус - совсем наоборот. Традиционно у нас используется недозрелый овощ, но привычный огурец на много вкуснее. Небольшая горечь отбивала любое желание употреблять момордику в таком виде в пищу, но сам процесс выращивания затягивал.
«Получиться у меня или нет?» - ставила перед собой цели.
Позже появилась небольшая тепличка из поликарбоната и эксперименты стали более смелыми. На моём участке выращивались: кивано, вигна, мелотрия, люфа, бамия, лагенария, пепино, бенинказа, чуфа, физалис, аритишок и другие растения, которые нечасто встретишь в нашем регионе. Благодаря интернету возможности приобрести семена экзотических овощных растений в разы возросли.
